一、专业名称与代码
专业名称:旅游管理
专业代码:540101
二、培养目标与培养要求
本专业依据旅游行业发展需要,培养德智体美劳全面发展,立志服务乡村振兴、服务民族地区,具备“下得去、用得上、干得好、留得住、有发展”的综合素质和良好的人文素养、职业道德和精益求精的工匠精神,掌握旅游服务与管理专业理论知识和技能,具有综合实践能力和创新能力、可持续发展的能力,面向商务服务业、住宿业、餐饮业等行业的旅行社计调、旅游咨询员、营销员、旅游团队领队、导游、前厅服务员、客房服务员、旅店服务员、餐厅服务员等职业群,能够从事门市接待、计调与销售、导游服务、旅游规划等工作的复合型高素质技术技能人才。
三、主要课程设置
主要包括公共基础课程和专业课程。公共基础课程分为公共必修课和公共选修课;专业课程分为专业基础课、专业核心课和专业拓展课。
主要课程有:导游基础知识、中国旅游地理、旅游学概论、普通话、旅游礼仪与沟通技巧、客源国概况、旅游心理学、旅游安全与救护、旅游人力资源管理实务、导游实务、旅游政策法规与职业规范、旅游电子商务、模拟导游、旅游行业英语、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、形体训练、旅行社经营管理、景区服务与管理、旅游营销实务、研学旅行策划与管理、旅游产品开发与设计、康养旅游、凉山旅游文化、会展实务、乡村旅游、茶文化与茶艺等。
四、就业方向
商务服务业、住宿业、餐饮业等行业的旅行社计调、旅游咨询员、营销员、旅游团队领队、导游、前厅服务员、客房服务员、旅店服务员、餐厅服务员等职业群,能够从事门市接待、计调与销售、导游服务、旅游规划等。
五、师资情况
旅游管理教研室目前有五名专职教师,其中研究生学历占60%,讲师职称占60%;常规西昌学院外聘教师四人,讲师占50%,副教授占50%;校企合作外聘一线企业骨干三人。